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家庭用精米機・マジックミル

お米が一番美味しい新米の季節になりました！

期間限定で特別価格販売を実施中！

人気商品マジックミルを通常価格の25％割引でお届けします！

この機会に是非、精米したてのお米の本当の美味しさを是非ご堪能下さい！

家庭用精米機　マジックミル


お米の産地や品種ばかりにこだわっていませんか？かしこい人は知っています。”精米したて”が何よりも大事だということを。 にほんじんならもっともっと美味しいお米を食べたいですよね。お米は精米した瞬間から表面の酸化が始まり、味がどんどん落ちていきます。どんなに高級なお米でも同じです。精米したてを炊いて食べる。これが一番贅沢なお米の食べ方なのです。

製品仕様【マジックミル】
型　　式 RSKM5B(1)
外 寸 法 (幅19cm x 奥行21cm x 高さ30cm)
精米時間 玄米 825g(約5合)で約5分
使用電源 100V（50/60Hz)
消費電力源 400W
質　　量 3.4ｋｇ
精米モード 白米、胚芽米、7ぶ、5ぶ、3ぶ（再精米）
付 属 品 計量カップ（玄米用）、取り扱い説明書、
お米を楽しむ本


※籾からは精米できません
※石抜きはできません

★精米機を知り尽くしたサタケの家庭用精米機。
日本最初の動力式精米機 サタケは日本で最初の動力式精米機を明治29年に開発して以来、業務用の精米機を世界中に輸出している業界の大手。マジックミルは、精米を知り尽くし開発を重ねたサタケの100年以上の精米技術が凝縮された一品。


★美しい精米のヒミツ
すり鉢状のバスケット ムラを最小限に抑え、きれいに精米するヒミツはすり鉢状のバスケット。金網は下が小さい筒状で、途中から大きく広がっています。この形状の採用により、お米の循環がスムーズになり、適正な圧力で精米ができるのです。


★うまみを残すから美味しい
うまみ層 ぬかと胚乳（白い部分）の間にはうまみ層があります。精米しすぎるとうまみ層が破壊されてしまいます。市販されている白米には、白さを際立たせるために、過度に精米してある場合があります。マジックミルは、うまみ層をきれいに残し、美味しさをムダにしません。

★自分なりに精米する楽しさ
精米モードを簡単に選択 これまで自分の炊いたお米にオリジナリティを出すとしたら、お米のブランドを変えた、炊飯器を変えた、雑穀を入れたぐらいの簡単なものでしたね。お米の精米の具合を自分なりにプロデュースするという楽しみも、この精米機ならスイッチひとつ。
いろいろな精米 お米の栄養は、多くがぬかや胚芽に含まれています。しかし、玄米を食べるのは硬くてちょっと苦手な方も多いはず。そんな方でもちょっとだけ精米した分づき米や胚芽を残してぬかを取り去った胚芽米は食感が白米とほとんど変わらず、美味しく食べることができます。



★栄養たっぷり胚芽米、分づき米もきれいに作れる。
胚芽米 大正から昭和にかけて流行した脚気はビタミン不足が原因と言われ、そこで脚気予防に重用されたのがサタケの業務用の胚芽米精米機でした。胚芽米は白米に比べビタミンが多く含まれており、サタケはこのころから胚芽米をきれいに仕上げることに、とことんこだわってきました。もちろん、マジックミルにもその技術がぎっしり詰まっています。
胚芽米の栄養 胚芽米の栄養価は玄米級とも言われ、ビタミン、ミネラル、食物繊維がたっぷり含まれています。　“ギャバ”の含有量は白米の3倍以上です。さらに精米した胚芽米を水につけておくと胚芽が発芽し、発芽胚芽米になりギャバがさらに増えると言われています。

★再精米モードで古くなった白米が美味しくよみがえる。
おいしいご飯 白米しか買わない人でもユーザーが多いマジックミル。玄米ではなく、買い置きの白米を食べる前に精米しているのです。精米して時間が経過すると表面の酸化が原因で味が落ち、古米臭といわれるいやな臭いが出てきます。表面を薄く削ることで新鮮な風味が再び味わえます。


★毎日使うものだから、洗いやすく扱いやすいものがいい。
簡単お手入れ ぬか受けも簡単に取り外すことができ、水洗いで清潔に保つことができます。もちろんぬかはぬか漬けやぬかクッキーなどに使えば楽しさが広がります。

マジックミルの使い方

商品名 : 家庭用精米機・マジックミル

製造元 : （株）サタケ

定価 : 35,700円

通常価格 : 35,700円

割引率 : 25% OFF

価格 : 26,775円 (税込)

特別価格

ショップポイント : 1,330

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